夏の夜の宴

去る8月24日、六本木のフランス料理店「ル・ブルギニオン」を丸ごと借り切り、
先に「第3回辻静雄食文化賞」を受賞したカフェ・バッハの田口護氏をお祝いする
会が開かれた。不肖わたくしめもスピーチを頼まれたので、
以下にそのお粗末な中身のあらましをご紹介する。



●祝辞
　辻静雄食文化賞は「飲食業界のアカデミー賞」という人がいます。木村伊兵衛写真賞が「写真界の芥川賞」と呼ばれていますから、それと並称されて然るべき名誉ある賞だとボクは思っています。田口さんはもちろんお喜びでしょうが、お手伝いしたスタッフ全員も気持ちは同じであります。　
　さて堅い話はこのくらいにして、いきなり星占いの話をします。詩人の大岡信さんがこんなことを書いています。

《辻静雄さんと私との間には少なくとも2つの共通点がある。1つは生まれ月の星座が水瓶座であること。もう1つはかつて読売新聞で禄を食んだことがあること》と。
　辻静雄さんは1933年2月13日生まれの水瓶座でした。そしてかつては大阪読売新聞の社会部記者でした。水瓶座の男性は「知的でクールで二枚目」が多い、といわれています。辻静雄さんはまさしくそのまんまでした。また全世界の知識人の80％は水瓶座、といういささか怪しいデータもあります。エジソン、リンカーン、モーツァルト、シューベルト、メンデルスゾーン、ショパン……みんな水瓶座です。
　

　日本では徳川家康、夏目漱石、大江健三郎、嶋中労……（笑）あっ、高倉健もいましたね。実に錚々たる面々であります。なかには鳩山由紀夫やキム・ジョンイル、所ジョージなんていうのも混じっていていささか面食らうのですが、水瓶座は「奇人･変人・宇宙人」の宝庫ともいわれ、全世界の奇人変人の80％は水瓶座ともいわれてますから、宇宙人の鳩山由紀夫がいても少しもおかしくないのであります。
　

　では辻静雄さんと田口さんとの接点は何か。
必死こいて（こくな、そんなもん）調べましたところ、恋人同士とか夫婦になるとまことに相性がいい。田口さんは7月29日生まれの獅子座で、水瓶座とはとても相性がいいんです。
獅子座の大きな特徴の1つに「目に見えるものしか信じない」というのがあります。徹頭徹尾リアリストなんですね（田口氏はコーヒー業界にはびこっていた神秘主義を粉砕、科学的視点から焙煎や抽出技術を見直した）。ナポレオン、ヒッチコック、司馬遼太郎……獅子座生まれはみなリアリストであります。
　

　性格的には感情の幅が広く、思慮深く温かみがある。一生金運に恵まれ、賑やかな大盤振る舞いが好き（とってつけたような世辞だね、こりゃ）、なんていうのもあります。親分肌で何より気前がいいんですね。おかげで今夜はすっかりゴチになっております（笑）。
　

　筋金入りのリアリストを前にして星占いなどという、ちっともリアリスティックでない話をいたしました。ほんの座興でございます。田口さん、辻静雄食文化賞の受賞、ほんとうにおめでとうございます。心よりお慶び申し上げます。
　　　　　　　　　　平成24年8月24日　一白先勝　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嶋中労